| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蛤蜊火腿萝卜汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡,相当于爬泳27分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、火腿切半厘米条状
3、将白萝卜去皮切丝，
4、锅内倒油，烧致8成热倒入姜丝煸炒，
5、出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色
6、倒入萝卜丝一起煸炒，煸炒1分钟后倒入开水，盖上盖子中火炖5分钟。
7、开盖加入蛤蜊一同煮，蛤蜊口子全部打开，调味即可出锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、胃肠蠕动、利尿等功效；可与紫菜、猪肉、香干搭配；与胡萝卜、柿子、首乌 相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴生津、化痰等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与大豆、柑橘、橙子相克，同食可能会引起不适；
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