| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 酱萝卜片热量/卡路里61千卡 | |||

1、白萝卜,一个,削皮切片;

2、放一盆里,加入盐,捏抓,腌制,大概是半个小时就会出很多汁水,这汁水倒掉,重复上面步骤,这样来回几次,就能去除萝卜的涩味;

3、取一保鲜盒,里面放入切生姜、大蒜、干红辣椒和一勺自己腌制的辣椒酱;

4、放入味极鲜和陈醋;

5、再放入少许的盐,和白糖;

6、把腌制洗净沥干的白萝卜放入保鲜盒里,加入开水,没过萝卜片;

7、盖好,放冰箱,冷藏两三天,就可以吃了;

8、爽爽脆脆的,喜欢~

9、来吧~~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进消化、帮助消化等功效;可与糙米、羊骨、鹅肉搭配;与黑木耳、菠萝、木耳相克,同食可能会引起不适;
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