| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 424克 | -肉干面莲藕面热量/卡路里30千卡 | |||
1、首先把莲藕面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。
2、准备一个盘子里把所有的酱料(除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱花)倒入。
3、待水滚之后把莲藕面放入烫大约45秒,然后捞出来,浸到凉水里45秒,然后再放到开水里烫30秒。把莲藕面捞上来,滴干水,倒入有酱料的碗里,然后加入鸡汤,捞匀。
4、同时把几片油菜心的叶子烫好。摆上切好的咸肉,撒上葱酥和葱花, 一盘好好吃的肉干面莲藕面好啦!
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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