| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 大白菜炒猪肠热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于叮当舞11分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备材料，把白菜梆和菜叶分开切，菜梆可以切成长方形或者菱形。猪场一定要选卤好的，因为卤好的炒出来很香。
2、切好后先把菜梆入锅炒，大火炒，大概炒2分钟左右
3、然后加入辣椒，猪肠，加料酒，放盐，酱油（生抽）翻炒一分钟
4、最后加菜叶，喜欢汤拌饭的，可以加点水
5、炒到熟的时候最后撒上蒜苗，出锅。
6、出锅
7、味道非常好，连汤都吃干净
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、防伤口感染、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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