| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 幸福花开热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于有氧拳击操5分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材 萝卜其皮洗净备用
2、青萝卜切薄片
3、按到切好的片 在切萝卜丝
4、胡萝卜先切成薄片
5、胡萝卜也是先切薄片 在切丝
6、白萝卜先切薄片
7、切丝 不用太丝免得水分流失的太快
8、切好萝卜丝依次摆放到菜盘里。用萝卜花装饰下 撒上白糖和白醋就OK
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效；可与西瓜、草鱼、蜂蜜搭配；与山药、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、润肺祛痰、促进消化等功效；可与鹅肉、油豆腐、北豆腐搭配；与柿子、黑木耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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