姜汁牛奶红薯糖水

夏天吃姜可防止久坐空调房引起的风寒感冒。

材料

红薯，姜，冰糖，水，牛奶

做法

1.红薯去皮切块 在清水中浸泡半小时左右，可以防止煮好的红薯变黑。

2.加适量清水和少量拍碎的姜，还有冰糖一起煮20分钟左右，直到红薯酥烂。

3.加入牛奶一起喝，清甜香糯。