玫瑰很多人都喜欢,那么你知道玫瑰也可以做成养生粥吗?玫瑰,除了可以恋人间表达爱意。其实玫瑰还是一味中药,寒而不猛,经常喝花茶的朋友,对玫瑰花茶就一定不陌生。其实玫瑰不仅可以观赏和泡茶喝,还可以用来煲粥。相传民间秘方将玫瑰与几种草药相互煲煮制作成女人滋养药汤,效果不错。下面就给大家分享一则玫瑰护肤养生粥的做法。
食材包括:番茄半个,枣4颗,风仙(染指甲草)三钱,竹叶,一两黄连,羊胰,沉香2钱,玫瑰200克
烹制法:
1:将番茄与玫瑰捣碎,按照1:4的比列,筛其汁,加入蜂蜜与枣,食盐一匙,沉香2钱,一两黄连放入高汤的水中煲煮10分钟。
2:将竹叶洗净后放入其中,净化汤味的作用。
3:再将风仙花揉烂取汁,将汁涂抹在羊胰上,在把羊胰用竹签串好,进行烧烤。
4:到高汤煲好后,用温汤搭配烧烤后的羊胰一起吃,其美味程度不用说,最主要的是用风仙涂抹的羊心性平,肉质润滑,有止痛通筋活血功效,因为本身性平,与玫瑰性寒相补充,而且玫瑰使沉香性温,提气养神,暖腰膝,治疗痤疮暗痘功效提高了许多。尤为重要的是玫瑰中所含红素能将高汤中各种食材一一融合,假如不加玫瑰,整体汤味辛辣难以下咽,各食材味重,会使整个汤味犹如发腥的恶臭。但加入玫瑰花瓣后,香艳柔美的气息,恰当好处的飘散,叫饮用者心旷神怡。
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