夏天全方位防治急性肠胃炎

注意事项

1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。

2．急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

3．为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。

四、夏季护肠胃，预防很重要

预防急性肠胃炎，首先要把好食物卫生关，防止“病从口入”。在生食水果、蔬菜时，注意消毒处理，最好多用凉水冲洗，放洗涤剂浸泡，能有效杀灭细菌，去除农药和有害物质，当然吃之前也要洗尽消毒剂。其次，进食前要多洗手，洗手不是简单的冲一下，最好在涂完肥皂后仔细冲洗，自然风干，因为一些湿巾、面纸上并不能保证没有细菌感染。

三是要注意将冰箱内的食品生熟分开放置，进食前要重新烧熟烧透。