阿罗得岛大学的研究发现
阿罗得岛大学的研究发现,那些早上嚼了一个小时的口香糖的人在午餐的时候,平均少吃了67大卡,在接下来的时间里,也没有补偿性地再吃一些其他东西。
罗德岛大学营养学副专家凯瑟琳。梅兰森解释说,有一种理论是,咀嚼刺激了下巴的细胞,而这部分细胞跟大脑控制人的饱足感的区域有一定联系。因此,咀嚼增加了人的饱足感。所以,当你想吃东西的时候,嚼一块无糖的口香糖,让下巴不断的运动一段时间,还能消耗11大卡的热量。(嗨,这总比啥都不吃要强。)
闻食物的气味,会让你的大脑误以为你已经…
闻食物的气味,会让你的大脑误以为你已经在吃了。
一项研究发现,每隔两个小时闻一闻薄荷香味的人,一周比他们平时少吃了2700大卡,那就意味着减了1磅。在其他的研究中发现,香蕉、青苹果,以及香草都有类似的效果。芝加哥嗅觉与味觉治疗与研究基金会的神经科艾伦。赫希说,你越经常地闻这些香味,你就越能减轻体重。你可以放一些香草的蜡烛在你的零食抽屉,或是你家的碗橱里。当你有压力想吃东西的时候,用手堵住你的左鼻孔,只用右鼻孔吸气,激活你的大脑的处理情绪区域。这有助于让你减少焦虑,并且控制食欲。
中医认为它性温味甘,有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功,现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等
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