巧用12招加固肠胃保护盾防治秋季腹泻

预防秋腹泻的小妙招

1、讲究个人卫生，防治细菌进肠胃

要注意不吃生冷的食物，吃熟食，喝开水。

要勤洗手，尤其要做到饭前便后洗净手。

另外，外出旅游也一定要注意饮食卫生和安全。这样才能防止细菌进入肠胃，损害到肠胃，从而导致腹泻。

2、讲究食物卫生，有效阻隔病毒

食物卫生人人皆知，但是也水最容易被忽视的，很多人都以为“差不多”就是“足够”——比如，差不多熟了就是足够卫生了……

在饮用水方面，一定要煮沸后才喝，煮沸了水才可杀灭致病微生物，预防腹泻的发生。

另外，食物要生熟分开，避免交叉污染。并且尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮透蒸熟。

生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后，直接食用的方法都是不可取，凉拌菜不妨加点醋和蒜来灭菌。