现在大家茶余饭后的话题都离不开“猪流感”,而现实最重要的是要增加自己的免疫力预防被“猪流感”盯上。
增加免疫力的几种食物
1)茶抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。
同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
2)新鲜萝卜因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
3)苹果能增加血液中白血球的数量。
4)麦麸含有可增强免疫功能的镁、锌、硒,可在谷物食品中掺入麦麸。
5)海鲜中也含有铁、锌、镁、硒、铜等有助促进免疫功能的矿物质。
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