二、碳水化合物
谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的总量,平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。
三、维生素
维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
1、维生素a孕妇对维生素a的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
2、维生素b维生素b主要预防神经炎和正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素b较高的食物是米麦的皮和胚芽,白菜,动物肝脏,芥菜等。
3、维生素c含维生素c最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。
4、维生素d根据不同孕期,适量加大维生素d和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
