淀粉类的保存方法

淀粉类的保存方法

1放在密闭，干燥容器内，置于阴凉处。

2勿存放太久或置于潮湿之处，以免虫害及发霉。

3薯类保存比照水果蔬菜，清理后用纸袋或多孔胶袋套好放在阴凉处，或放置于保鲜袋中冷藏保存。

4谷类保存时可以放置于密封罐中，避免空气接触，置于干燥阴凉处。