小心女性也有“地中海”危机

营养师表示，头发占90%的是角质蛋白，所需营养要素是维生素b5及必需氨基酸。若想为头发“进补”，可多吃含维生素b5的豆类食品，如花生、大豆、果仁。早前也有研究显示，l-胱氨酸可提高脂溢性脱发患者的头发生长速度。不过从食物中摄取这种物质是非常有限的，因此情况严重者便要服用补充剂。