数学模型告诉你怎么减肥

为何数学家会致力于肥胖症的研究呢？

chow与该项目的结缘也十分巧合，他介绍说“如果仅仅依靠做生理实验来验证的话，就需要花费很多年的时间来等待一个结果。而数学作为通用工具，只要有合理的数据，运用合理的分析方法，建立合理的数学模型，则能够快速地给出答案。

用数学的观点来看减肥这回事，确实会获得不一样的结果。比如，传统的观点认为，每消耗3500卡路里就能减轻1磅的体重，chow却说这是错误的，他说“我们发现，消耗量与体重变化不是一成不变的，而是会因身材不同而不同。其实，越胖的人反而越容易增加体重。如果胖人每天多摄入10卡路里，则会有雪上加霜的影响，而对于瘦人则可能影响并不显著。

进一步，时间因素也是影响减肥计划的重要因素。三天打鱼两天晒网的减肥计划不可能取得成效。对于新养成的饮食习惯和运动习惯，身体需要一个适应时间，来达到新的平衡。chow介绍说“根据我们的模型，生活习惯改变之后，身体从一个平衡到另外一个平衡，大概需要三年的时间。也就是说，如果你能够坚持每天少摄入100卡路里，那么三年后，大概能够实实在在减轻10磅的体重。