生姜番薯糖水

材料

番薯2个，老姜1块，片糖1块

做法

1.番薯洗净去皮切小块，方便焖熟

2.浸泡在清水中半小时，中途不停换水，直至水变得清澈

3.老姜去皮拍碎

4.锅里放入片糖和姜碎煮至糖融化，水沸腾

5.放入番薯块，大火煮开，关火焖至番薯熟透