夏季的炎热和潮湿我想对每一位朋友来说都太了解了，想想大汗淋漓的感觉就会让我们觉的不舒服吧，不过，今天我们要为大家介绍一种美食，大家不妨在日常的饮食中试一试，或许可以帮助我们消除苦夏。
除苦夏喝鸭汤
鸭属水禽，性寒凉，有滋阴、补虚、养胃、利水的功能，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。
煲鸭汤配中药
喝鸭汤进补，最好结合自己的体质状况，配合中药或者食物进行。
1、平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群，可以在制作鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参，一般为30～60克。
2、高血压患者，可以在制作鸭汤时，加入黑豆或者赤豆、60～100克枸杞。
3、糖尿病患者，可以在制作鸭汤时，加入苦瓜、50克地锦草。
