鱼翅消费使部分鲨鱼濒临灭绝
从国际野生救援协会中国区分部获悉，目前，世界环保组织（i-ucn）正在敦促最大的鱼翅出口组织欧盟，停止向中国出口鱼翅。据悉，根据世界环保组织（iucn）去年调查，世界上仅存的547种鲨鱼中，已经有20%遭到人类捕杀，少数珍稀品种由于过度捕杀，已经濒临灭绝。
据了解，中国是世界上进口鱼翅的最大消费国，如今，中产阶层在中国日益壮大，鱼翅作为款待贵客的佳肴，越来越受欢迎。在酒宴上，鱼翅汤成为了人们的新宠，成了身份和地位的象征。
欧盟是最大的鱼翅出口组织，其中西班牙每年的鱼翅出口量在各国中遥遥领先。据介绍，全球鱼翅交易额从1987年的4900吨增至2004年的13600吨，增长接近3倍。
据了解，世界环保组织去年调查得知，世界上仅存的547种鲨鱼中，已经有20%遭到人类捕杀，少数珍稀品种由于过度捕杀，已经濒临灭绝。
