花椒粉味辛、性热，归脾、胃经，有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效，主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症，并未记载有减肥功效。
花椒粉气味芳香，能促进唾液分泌，增加食欲，这和减肥的节食原理也是相悖的，而且过多食用花椒粉易消耗肠道水分造成便秘，宿便不易排出，最终会形成小肚腩，影响身体健康。
专家认为：吃花椒粉是起不到减肥的作用的。因为减肥是一个长期工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨一试：
1.制定减肥目标；
2.写减肥日记；
3.多喝水；
4.坚持锻炼,要有恒心与毅力；
5.控制热量与脂肪；
6.饮食要清淡；
7.常吃蔬果；
8.平衡膳食；
9.热量负平衡；
10.建立良好的生活方式。
减肥需要有耐心和恒心，坚持就是成功！
