简单地说，丰富的营养有利于一个人身体的健康。那么，缺乏营养就会产生疾病。白斑病人缺少哪些营养？研究发现，身体营养的缺失容易引起白癜风。专家经过多年临床显示，白癜风的诱发因素有很多种，其中铜离子缺失是白癜风的诱因之一，下面针对白癜风病理进行分下。酪氨酸酶足以铜离子作为辅基的.其活性与铜离子密切相关。铜离子缺失也会导致白癜风。白癜风患者血液和皮肤中铜或铜蓝蛋白质低于健康人对照组。由此可见，营养对一个人的健康来说起着至关重要的作用，
人的体内所含物质很多。白癜风预防专家说，铜、铜蓝蛋白值降低，可能与营养紊乱，或是铜的体内代谢失调及遗传缺陷等因素有关。另外，人体表皮内巯基化物中的谷胱甘肽，能通过结合铜离子而抑制酪氨酸酶活性，有人测定皮肤巯基含量，发现白癜风患者受损皮肤中巯基含量比正常人高，而且血中铜/谷胱甘肽比例较低，身体的络氨酸酶同样也会遭到抑制吸收。平时多吃些含蛋白的食物，以免蛋白值降低。
对以上所述，专家做了具体的临床验证。临床观察中一部分病人血液中和白斑组织中铜或铜蓝蛋白含量明显低于正常人。铜在体内代谢中伴有重要角色，尤其是黑色素合成中。铜含量减少，直接影响酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶活性的降低导致了黑色素的合成减少，从而使皮肤变白。黑色素减少，还与铜的含量有着密切的关系。
