男人的生育能力强不强可以从精子的质量反映出来，这是评判男性生育力强弱的关键，而男性精子质量需要维生素a的帮忙，补充维生素a可以提高精子活力，增强男性生育力。那么什么食物含有丰富的维生素a呢?男性朋友多吃鳝鱼，鳝鱼中便含有大量的维生素a，对促进精子生成大有帮助。而如果男性体内缺乏维生素a，那么精子会变得脆弱易损，不是出现畸形儿就是死胎。
鳝鱼含有较高的维生素a。维生素a对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏维生素a会导致精子能力减弱，影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降，精囊变小，前列腺角质化。有研究显示，如果男性体内维生素a严重不足，容易使精子受损，精子的活动能力也随之减弱。即使妻子受孕，也容易出现胎儿畸形或死胎。
现代营养学研究表明，鳝肉中含蛋白质、脂肪，还含有磷、钙、铁等营养成分。蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。
