近日，一则主题为大红萝卜治痛风的段子在微博中热传，而以《痛风克星。哪个有痛风的快来搬走》的同类热帖也在网上疯转。这个食疗偏方真的这么有效吗？
这则功效强大的食疗帖还详细记载了这个痛风偏方的来历一名严重的痛风患者，想到用萝卜缓解一下眼前的综合征，恰好家里冰箱内还有半个大红萝卜，于是便边看电视边啃萝卜。半小时后，胃舒服了很多，咳嗽也止住了，便有了些许困意躺床欲睡。这时发现痛风的脚竟然也不痛了，当时也没多想，过了一会便昏昏沉沉睡着了。此后，每日早、晚饭后各饮一大杯，仅7天痛风症状就完全消失了。
内分泌病科副中医师张永文介绍说，痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。如果说红萝卜对痛风患者有什么益处的话，主要还是因为它是一种碱性食品，基本上不含嘌呤。红萝卜含有丰富的活性酶，生食可有效促进嘌呤的代谢，所以比较适合痛风患者作为食疗食物辅助治疗，但是注意不要拿它来煲汤或是加豆腐、肉类一同煮食，因为这样会增加嘌呤的摄入量，弄巧成拙。
这则“吃红萝卜七天治愈痛风”的故事可能是作者自己的一个巧合，为什么这么说呢？因为急性痛风发作时表现为受累关节严重的疼痛、肿胀、红斑、僵硬、发热，且症状发生突然。发作期一般持续数天到1周，之后肿痛多可以自行缓解。一般发病时没有诱因，但可以继发于轻度创伤或是食用富含嘌呤的食物之后。换句话说，即便这个期间没有生吃红萝卜，只要控制饮食也可能痊愈，只能说这期间故事的主人公吃了适合吃的东西罢了。
