第2招：肉眼估计份量
没有量器在手，我们也可凭肉眼估计重量，“一些简单的估量方法，例如一两肉，大约等于一只普通麻雀大小；一个标准大小的雪糕球，大约等于半杯份量；一个网球，大约有一杯（250毫升）份量；一个中国碗，大约有300毫升份量……”余思行说道。
第3招：大碟换小碟
我们的食量，很多时受眼前食具影响，例如明明有一碗半饭，但盛放在大碟上，你吃完都觉得自己吃了很少；相反，如果同一份量的饭用较小的碗盛，你就会发觉它是满满的，吃后亦大有满足感。
所以，余思行建议大家尽量将家中大碗碟，换上小碗碟，这样你便不会吃多，而在不知不觉中，亦减低了食量。
