八款超瘦脸食谱吃掉婴儿肥

4、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

四、胡萝卜丝炒青蒜

材料胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤

1、胡萝卜洗净去皮，擦成丝。肥瘦肉剁成碎肉。生姜洗净去皮，切碎。酸咸菜切小丁，蒜苗洗净切碎备用。

2、锅中放入少许油加热至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白，然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀。

3、锅中放入适量油加热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入少许生抽和盐调味。

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均匀即可出锅。