7、如果要做甜食，你认为放以下哪一种原料增加甜味略好一些?
a白糖
b蜂蜜
提示白糖是最容易升高血糖的食品之一，它在几分钟内便可出现血糖高峰，因此各种甜食都非常不利于控制体重。白糖还会让人产生短暂的愉悦感，让人更不容易控制食量。相比之下，蜂蜜的血糖指数稍低，而且由于蜂蜜味道比白糖更甜，达到同样甜度的时候所放蜂蜜数量较少。但是蜂蜜的数量必须严格控制，因为其中含有果糖，而果糖虽然升高血糖很慢，却能在肝脏中促进肝糖原和脂肪的合成。对于糖尿病人和肥胖者来说，还是吃低聚糖类甜味剂更为稳妥。糖尿病人吃水果怎么选七招帮你搞定高血糖糖友的早餐该怎么吃糖尿病健康知识100问80%肥胖儿童易患糖尿病多喝水对糖尿病是好是坏青少年谨防两种糖尿病二甲双胍窖藏级降糖佳药对抗糖尿肾病十招降糖消脂话苦瓜更多糖尿病最新资讯，请关注39糖尿病——中国第一糖尿病门户
8、假如你饿了，想选择一种餐间甜食，你更愿意选
