他说，健康饮食是指少盐、少脂肪、少胆固醇含量高的食物，少酒精，多蔬菜水果和高纤维食物。
徐德祥医生还特别提醒国人控制盐的摄取量，因为国人每天平均摄取的8至12克食盐，比每天所需的两克高出了许多。
盐含有人体所需的钠，而钠的需要量可从天然食物中获得满足，根本不必从食盐中获取，但不放盐多数人又食不下咽，所以徐德祥医生建议以6克为限。
他还提醒，调味品如茄汁，还有罐头食品都含有很高的盐分。
守则2.带氧运动
适当的运动，特别是带氧运动是防止高血压不可或缺的要角。徐德祥每人每天至少要做20至60分钟的带氧运动，运动无须激烈，做做家务、上下楼梯、步行去车站都行，如果想锻炼体魄，则可以跑步、跳舞、跳绳、游泳或打球。
守则3.不抽烟
不要抽烟是徐德祥医生的另一忠告，因为香烟中的化学物质会使抽烟者在抽烟时血压上升，加速动脉粥样硬化的形成，并且更容易患上心脏病。
