制作将上述三味，加水适量，共煮成汤，调味服用（以清淡为佳）。每日一次。具有脱脂增白的作用，可用于油性皮肤者的增白美容。
荷叶饭材料嫩荷叶4张，猪肉50克，虾米10克，糯米200克，香菇20克，芋头20克，五香粉、太bai粉、麻油、酱油、红葱头少许。
制作1）将荷叶洗净，在开水中汆烫一下，立即捞出，使其变软，以备包米时不致破裂。糯米洗净后，以清水浸泡1小时，口笼蒸熟。香菇在水中泡软并洗净、切碎，加少许酱油、麻油、太bai粉拌匀。虾米泡软，芋头削去外皮切丁，用油炸至金黄色。红葱头切小片。
2）炒锅中放油，烧热后入红葱头炒香，再加入炸好的芋头丁、肉馅、酱油、香菇水、五香佐料，煮沸后熄火，取出蒸好的糯米饭放锅中，与材料搅拌均匀。
3）取过荷叶，将锅中拌匀的米饭包好，并用线捆好，使之勿散开，再上笼蒸15分钟，取出盛于盘中即可食用。经常作早、晚餐食用。功用适用于脾胃虚弱所致的面黄、消瘦、皮肤粗糙。夏季服食较宜。
