6、香附牛肉汤香附15克,牛肉100克。将牛肉切成小块,与香附一起放入沙锅中,加水,文火熬1小时,加入盐、油等调料即可。
7、甲鱼汤甲鱼一只,枸杞子10克,淮山药30克,熟地15克,女贞子15克,味精、精盐各适量。将甲鱼先养两天,然后剁去头,割除内脏,刮洗干净。将枸杞子、淮山药、熟地、女贞子洗净,用纱布袋装好,扎紧备用。将药袋放入沙锅,加水适量,先用武火烧开,后以文火慢炖,至甲鱼熟烂时,拣去药袋,加入味精、食盐,调味即成。
8、茉莉花粥茉莉花5克,粳米60克。将茉莉花用水煮开后捞出,加入粳米煮粥,加白糖适量调食。5~7天为一疗程。
此外,平时容易生气的女士,经常用月季花,或玫瑰花,或茉莉花5克,配柴胡3克,开水泡,代茶饮,也有一定的作用。
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