专家
人体能自我调节酸碱度
对于7.3这个弱碱性概念,著名水专家、广东省瓶桶装饮用水行业协会秘书长马幼骐向指出,身体的内环境是在7.35~7.45之间,这也是血液里面的酸碱度,而人体内有三大系统是用来保持人体内环境稳定的,就是呼吸道、排泄系统以及磷酸盐系统,这使得许多食品进入人体内后,人体会自动进行调节,以保持体内酸碱度平衡。
所以马幼骐认为,消费者不必过多地在意这种概念。
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“弱碱性”卖点很常见
对于为什么要喝弱碱性天然水,7.3桶装水的宣传资料写着“世界卫生组织提出健康饮用水的健康标准ph值为弱碱性、不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小。两届诺贝尔医学奖获得者,奥拓。瓦伯格研究显示,癌细胞不能在碱性环境中生长。日本东京的柳泽文正经实验证明,100%的癌症患者是酸性体质。英国牛津大学跟踪调查42名儿童发现,大脑皮层的碱性越强智商越高。中国水业权威人士认为体液的酸化是百病之源……”
这些宣传语都是近几年众多弱碱性食品为自己做宣传的依据,流传较广。
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