调料日本酱油、日本甜醋、香油。
做法
1。金枪鱼洗净切粒，放进调匀的日本酱油、日本甜醋、香油里腌制半小时以入味。
2。平底锅上火放油烧热，金枪鱼捞出倒进锅中煎熟。
3。寿司紫菜铺开，上平铺寿司饭，再铺上金枪鱼和洗净的时令蔬菜，提起紫菜，卷成长卷。再分切装盘即成。
必须会调杯饮品——柠檬橙饮
我们的必备菜，已不仅仅是红烧肉、鱼香肉丝了，一杯能抚慰孩子、老人、客人的饮品，既是进门的问候，也是闲话家常的载体，还是下午茶的基本装备。来看看这道简单调又大有人缘的柠檬橙饮吧。
柠檬橙饮
原料橙子2个、黄柠檬半个、绿柠檬半个。
