做法
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
瘦身效果燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍,是白面包的3倍,摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康,帮助节食者控制食欲。
第七天丝瓜炖豆腐
材料丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段
调料色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙
做法
1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块。豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水。葱切末。
2.锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
瘦身效果丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便,其热量低,并有丰富的b族维生素及矿物质,是瘦身者的最佳食品。
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