
肥胖的另一种新的提法是基因说。美国纽约洛克菲勃大学赫尔德。休斯医学院的研究人员报道,人体存在“停止进食基因”。这种基因会传给大脑由蛋白质组成信息,提醒大脑身体已经储存足够的脂肪,发出停止继续进食的信号。若缺乏这种信号,则食欲仍然增加,发生过食引起的肥胖。这一发现,可最终显示哪些人最有可能发生肥胖,同时也可使一些肥胖者恢复自尊,他人不再认为发胖是因懒惰、贪食、饮食不科学及缺乏减肥意志所造成。此外,绝经后妇女肥胖还与生活习惯改变、活动量减少等因素有关。绝经期适值临近退休年龄,部分人将营养水平提高,只是追求高“品位”不讲究科学搭配,只追求安逸享受不增加体育活动,结果肥胖一日胜于一日。
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