乐活族对于我们来说并不是一个太过新鲜的名词，因为这些人群已经在我们周围四处出现了。但是，真正的乐活生活方式还没有完全进入我们的生活，很多人懵懵懂懂地过着日子，丝毫不去关心这些近在身边的事情。对于我们来说，如果从饮食上开始讲究“乐活方式”的话，要怎样做才能符合要求呢?
如今，都市里出现了这么一批人——他们吃有机食品，穿棉布衣服，购物自备布袋，出行靠步行或骑自行车，崇尚的是健康可持续的生活方式。
“乐活”的概念由美国社会学家保罗。雷在1998年提出，并以lifestylesofhealthandsustainability中每个英文单词的第一个字母组成了“lohas”这个新词汇，直译过来就是“健康可持续性的生活方式”。再形象一点说，“乐活”就是在消费时，会考虑到自己和家人的健康以及对生态环境的责任心。
如今，“乐活”风悄悄刮到了我们身边超市里有机食品的种类越来越多，身边就有人坚持走路上下班。可是，10元/千克的黄瓜，30元/千克的茄子……有机食品的价格往往比同类贵上数倍，作为一个普通消费者，你会为“乐活”多掏腰包吗?
