美味瘦身晚餐低卡又营养

营养师的叮咛

糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水，主要是为了让它煮起来更q，即使煮米，在煮之前最好能泡上五至十分钟，口感会很大不同。而好的牛排，不需要特别腌渍，只要抹点盐、黑胡椒下去煎，就能吃出牛肉本身的甜味。