三餐妙搭配健康自然来

营养专家提醒晚餐占全天膳食总热量的30%%~40%%，宜采用高蛋白、低脂肪食物。晚餐除了吃含一定比例粗粮的谷类主食外，可多吃一些水果、蔬菜、豆类及富含蛋白质的食品，如肉、蛋、奶等，来补充体力消耗。

脂肪不宜过多，否则影响消化，甜食也是大忌，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗b族维生素，在兴奋过后反而会导致疲劳，同时也容易引来肥胖问题。所以避免摄入过多的纯糖和含脂肪高的食物。在食物的烹饪上，力求干稀搭配，最好能有一个清淡的汤类，既开胃又能补充水分和电解质。