■怎么吃?
从全榖类、绿花椰菜、洋葱、番茄及鱼类中摄取。不要擅自服用硒补充剂来防癌,过量的硒会产生毒性。
吃富含omega-3脂肪酸的鱼类,一星期3次。可减低乳癌、摄护腺癌风险。
秋刀鱼、鲭鱼、鲱鱼、水煮鲔鱼、沙丁鱼等。
很多人通过补钙和维生素d等方式来避免骨质流失,不过,他们在洋葱中发现了一种叫gpcs的物质,它抑制骨
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