维生素补充越早越好。孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶段，但对营养的需求不是很高，只要孕妇在膳食中做到荤素搭配就可。服用过量的维生素对胎儿危害非常大，例如，维生素a在早期摄入过量有明确的致畸作用。建议从孕中期开始补充维生素，提倡优先选择食物补充。如特别需要，一定在医生指导下补充。
齐荣义说，孕妇的营养一定要均衡合理，荤素搭配，粗细结合，饥饱适度，不偏食不挑食，可根据孕妇的活动量及体质和孕前的体重决定摄入量和饮食重点，适当加强蛋白质、矿物质以及维生素的摄入。
饮食宜少量多餐，尽量避免食用高热量点心、油腻、油炸食物等。不宜食用含盐过高的食物，如腌肉、火腿、咸鱼、豆腐乳等。避免食用刺激性的东西，如辣椒、咖啡、浓茶等。
