小蔬菜大学问

发芽的马铃薯和青色番茄

中毒表现食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹痛腹泻等中毒症状。

正确处理方法发芽的马铃薯、青色番茄坚决不能食用。

野蘑菇

中毒表现有毒蘑菇毒素会破坏人的神经系统，让中毒者产生幻觉，有的毒素危害人的肝脏、肾脏，致人发烧、腹泻等症状。

正确处理方法野蘑菇坚决不能食用，如果喜欢吃蘑菇可在市场上购买种植的菌菇，这样更安全可靠。