提醒，开水不要煮沸太长时间，最好当天烧的水当天喝完，放到第二天的开水最好不喝，可以洗菜、刷碗用。
坏习惯饮水机里的水最干净
纠正的一位营养专家曾在一次采访中透露，她从来不喝单位饮水机的水，她说单位的饮水机很少清洗，存在卫生隐患，所以不喝。
国家环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌和病毒，如大肠菌群、粪链球菌、双歧杆菌、肠道病毒、大肠杆菌噬菌体、沙门氏菌属、葡萄球菌属、副溶血弧菌等。
此外，还有水生的真菌、放线菌和红线虫沉淀残渣、重金属甚至滋生红虫，这些都能在长期不清洁的饮水机中滋生。
提醒，家庭饮水机须一个月清洗一次。已开封的桶装水放置超过15天最好不要再饮用，因为长久暴露也会导致杂质、细菌丛生。
家庭清洗饮水机步骤为切断饮水机电源。从出水口将饮水机内余水排尽。清洗饮水机外部和底座接口。将专用清洗消毒液倒入贮水罐。10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完。旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽。用开水或纯净水反复冲洗几次，直至完全无味。拧紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
