年底赶饭局教你护身保健康

白酒基本上是纯能量物质，不含其他营养素，过度饮酒会致多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，甚至酒精性肝硬化，还会增加患高血压、中风、某些癌症的危险性。但适量饮酒可能有好处，美国研究发现每天饮用含14—28克酒精的酒的中老年人患冠心病的风险小，总死亡率低。

葡萄酒中含有原花青素、白藜芦醇、鞣酸、多酚等物质对预防心血管疾病及延缓衰老有一定作用。建议尽可能饮用低度酒，以成年男性一天不超过酒精25克，相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升，或高度白酒50克。成年女性不超过15克，相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克为宜。

应酬达人健康七招

对付众多饭局，颇有心得的“飞鱼杰克”总结了自己饭桌上的健康原则，得到了众多网友的追捧。“飞鱼杰克”说“可能是到了年底的缘故，这个星期我在外面吃了5顿晚餐，还都是较为正式的饭局，而且是别人点好的菜品和酒店。面对这种连续作战，我总结了几招保持饮食营养不乱（确切地只能说是“不太乱”）的方法，供大家参考。”

1、每餐只喝一种酒。首选优质红酒。其次是高档低度白酒，或黄酒。最后是啤酒，淡爽型或8°。较好。当然，最关键的还不是酒的品种，而是数量。也就是说，不论何种酒，少量地喝才是硬道理。