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减肥不复胖 八道菜帮你

减肥不复胖 八道菜帮你

建议以富含水分的水果和蔬菜,取代等体积的高热量食材。例如每餐搭配一大盘不加酱的生菜沙拉,或将蔬果分量加倍,取代热量高但体积小的淀粉,油脂及肥肉。

●第三道菜:早上吃蛋,整天不饿 研究发现,早上吃两颗蛋加吐司的妇女,和吃面包夹起士的妇女相比,不但会更有饱足感,还会因此在接下来的一天中少吃两百七十四卡的热量,饱足感甚至会持续到第二天。

这是因为蛋富含蛋白质,会比面包带来更大的饱足感。

●第四道菜:吃好糖,燃脂快 低糖食物可以维持低血糖值,提供饱足感,并缓和减肥带给身体的压力。一项研究让两组受试者分别进行低糖减肥法及低脂减肥法,两组人每日都摄取一千五百卡。

十个星期后,都瘦了约十公斤。相较之下,低糖减肥者的代谢率较高,一天可以多燃烧八十卡的热量。如果这种吃法持续一年,低糖减肥者将比低脂减肥者多减三公斤半。

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