“好食物”1号 ：鱼类和omega3脂肪酸
尼古拉斯·裴礼康在他的《排毒饮食计划》一书中反复提到鱼类中富含的omega3脂肪酸的重要性，这种食物排毒的原理在于它能够消除损害皮肤胶原的生物活性物质，让皮肤恢复弹性。
“好食物”2号：五谷杂粮、豆类和坚果
杂粮中丰富的膳食纤维保障肠道健康，并富含健康皮肤必需的b族维生素和ve。坚果容易带来饱腹感，其中含有的优质脂肪更易燃烧，减少因摄入脂肪不足而暴食不健康脂肪的机会。豆类除了帮助排出毒素外，其中类雌激素的成分更是皮肤绽放细腻光彩的催化剂。
“好食物”3号：水果和蔬菜
水果蔬菜中的维生素和纤维素等成分可以抗氧化驱逐自由基从而造福皮肤已经不是秘密。另外给果蔬“添香”，多食用抗氧化超强的肉桂和姜黄等香料也是排毒美颜的好方法。这一类食品和2号中的食品一样，都是在上一代人的食谱中出现频率远远高于当今的类型。
