冬季火锅配菜 越吃越瘦

第四道：白莲。 加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。

第五道：生姜。 生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

第六道：酸奶。 酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。