虽然我们一直竭力主张戒酒，但人们万一喝酒醉得人事不省，总是需要先解酒，然后再劝其戒酒的。故在此，小常识网根据有关资料，提供解酒的方法推荐解酒妙方，以供大家选用。
13款解酒小妙方：
1．中药葛根、葛花
中药葛花30g或葛根60g，加水煎服。葛花每天可用至60g（一天两剂），葛根每天可用至120g（一天两剂）。服后可排尿利水以解酒。
2．豆腐以及豆类
饮酒时宜多以豆腐及豆类菜肴作下酒菜。因为豆腐中所含的氨基酸以半胱氨酸为主，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。也可用绿豆、红小豆、黑豆各50g，加甘草15g，煮烂，与豆汤一起服下，也能起到提神解酒，缓解酒精中毒症状的作用。
3．牛奶
牛奶与酒混合，可使牛奶蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
