夏天餐桌健康减脂美味DIY

但是番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效，因此要避免长时间高温加热。

推荐食谱５

原料：芒果50克、香蕉20克、橙子20克、奇异果半个、草莓5颗、蓝莓5颗、小金橘2颗。

调料：蜂蜜20克、薄荷2片、柠檬半个。

做法：

1.芒果、奇异果、小金橘去皮切成小方块。草莓洗净切四瓣。香蕉剥皮切片。橙子去皮切长条。蓝莓洗净。

2.上述水果装进碗中，淋蜂蜜、挤进柠檬汁拌匀，最后将薄荷叶洗净切丝撒在水果沙拉上即成。