说起食物过敏，老百姓最常想到的是一些“发物”，诸如鱼、虾、贝类等海产品、鸡蛋、牛奶和牛羊肉等，实际上任何食物都可以引起荨麻疹，以下一些日常接触的食物也常引起荨麻疹巧克力、花生、西红柿、草莓、西瓜、猪肉、乳酪、大蒜、洋葱、辣椒等。也许有人会问“为什麽以前吃虾不过敏，偏偏这次出问题？”
这时你应该注意近期内有无腹泻、便秘等，在胃肠道功能异常的情况下，一些高蛋白食物更容易引起过敏。
随着食品加工业的发展，人们更多的接触加工的成品、半成品食物，也许这些食物中的食品添加剂、防腐剂正是引起荨麻疹的罪魁祸首，发酵粉、柠檬酸、鸡蛋和合成的食用色素是常用的食物添加剂，发酵的食物、酒类、糖果、软饮料、熏制的腊肠等制作过程中常用各种食物添加剂。
感冒、发烧、腹泻，老百姓常会自己服用一些消炎药、退烧药，殊不知这两类药物中的青霉素类和阿斯匹林是最常见引起荨麻疹的药物，与其化学结构相似的头孢类和解热镇痛药也会引起过敏。
