世界著名营养学家戴维丝曾指出：“胎儿的健康与聪明，虽然和遗传有关，但遗传的影响绝对没有营养更重要，特别是对胎儿的大脑发育。”这就是充分说明，要想优生优育，营养是非常的重要的。
人类每天必须从食物中摄取人体所需要的各种营养素，以保证机体的生长和发育。对于怀孕期女性来说，不仅需要补充本身营养，还要为胎儿提供大量营养素，以供生长发育。不论孕期母体摄入多少营养，胎儿都要从母体内吸取大量营养来生长和发育，如果不注意大量补充营养，就会影响到母子健康，对胎儿造成的影响和危害更为严重，会便新生儿发生低体重，造成先天性营养不良，甚至会导致先天性畸形的发生。
怀孕期间应该如何做到正确补充营养，专家建议：
不需要增加更多的主食，而是应当增加副食品的种类和数量，尤其是要注意摄入足够的蛋白质和钙质。饮食结构搭配要多样化，避免偏食，以求全面摄入营养素;要做到因人、因时、因地安排膳食。常吃大米、白面者，应当多补充B族维生素，秋季水果多时，可多吃些新鲜水果;地处缺碘内陆地区的准妈妈，要补充一些含碘多的海产品。因此，准妈妈在怀孕期间要补充全面营养，讲究合理的饮食习惯。
