医生盘点痛风患者饮食禁忌 吃碱性食物利健康

脂肪可阻止尿酸盐的正常排泄，痛风患者急性期尤应控制。

合理烹调

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料均能兴奋植物神经，诱发痛风，应尽量避免使用。

禁酒

酒精可使体内乳酸和酮体堆积，抑制尿酸排泄，易诱发痛风，特别是啤酒含有大量的嘌呤，可使血中尿酸增高，最好不喝。

总之，痛风患者要建立良好的生活习惯和饮食习惯，可大大减少痛风的发作。