冬季患上感冒吃什么好的快呢？

冬季养生预防感冒吃什么好

1、油炒胡萝卜&&维生素a

维生素a可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素a.而胡萝卜素和维生素a都是脂溶性维生素。

因此胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素，多吃可预防感冒。

2、鸡蛋豆类&&优质蛋白质