内蒙古自治区赤峰市复康医院、医师王平说饮酒可使血管扩张、血液循环速度加快、热量消耗增加，因此能让人感到身上热乎乎的。由于酒里含有酒精，可引发短暂的兴奋，令人全身有一种温暖、舒适的错觉，其实这并不是酒精御寒的结果。相反，当酒喝得过多时，可引起体温中枢功能失调，使热量丧失过多。同时胃受酒精的麻醉，功能明显下降。
另外，据王平介绍，酒精让体表的血管扩张，会使部分应该流向内脏的血液转而流向体表，影响到内脏的血液供应，有可能对内脏造成伤害。
他说尤其需要提醒大家的是，靠饮酒御寒对老年人非常不利。因为老年人本来就对体温变化不十分敏感，如因喝酒引起体温中枢调节紊乱，更容易损伤其调温功能。
王平还说老年人可以少量饮酒，但是通过饮酒方式御寒的想法不可取。老年人冬季御寒的最好办法是进食有营养的食物，并多穿衣服，在身体条件允许的情况下，可以进行适当的运动。
